Sernik bez kruchego spodu

proporcje BTW ok. 1:2,6:1,2
ilość BTW ok. 12,5:32,9:14,9

Czasem robię sernik bez spodu. [przepis oparty o przepis z Książki Kucharskiej Jana Kwaśniewskiego] zamiast węglowodanów ze spodu z oryginalnego przepisu daję morele suszone.

Czytaj dalej „Sernik bez kruchego spodu”

Ziemniaki pieczone na smalcu z czerwonym pieprzem

BTW 1 / 13,1 / 10,8
w 100g BTW: 1,5 g : 19,9 g : 16,4 g
Czas od teraz by mieć taką potrawę to ok 1,5h

Proporcje:
BTW 1 / 13,1 / 10,8
w 100g BTW: 1,5 g : 19,9 g : 16,4 g
– wszystko zależy które ziemniaki weźmiemy generalnie węglowodany w ziemniakach wahają się pomiędzy 15 g – 20 g / 100 g.

Czytaj dalej „Ziemniaki pieczone na smalcu z czerwonym pieprzem”

Ziemniaki pieczone z czosnkiem na maśle

Gdy mi mignął gdzieś w 'necie’ podobnie przygotowany ziemniak nie mogłam się oprzeć!
Proporcje:
BTW 1 / 8,1 / 8
w 100g BTW: 1,5g : 12,3g : 12g
– wszystko zależy które ziemniaki weźmiemy generalnie węglowodany w ziemniakach wahają się pomiędzy 15 g – 20 g / 100 g.

Czytaj dalej „Ziemniaki pieczone z czosnkiem na maśle”