Proporcje czekoladowych paluszków:
B/T/W: 1,0 / 5,8 / 1,3
w 100g: 35,94g / 206,84g / 47,10g
Czytaj dalej „Sernikowe, czekoladowe paluszki z wiórkami kokosowymi”
Sernikowe, czekoladowe paluszki z wiórkami kokosowymi
Kategoria: JEDZENIE
Wątróbka po myśliwsku
Proporcje całej potrawy: BTW: 1 / 3,5 / 1,1 – (19g / 66g / 20g )
Ostry sos pomidorowy
O sosach i katchupach ze sklepu można zapomnieć :).
Wywar z żółtkami kładzionymi
Jajka w sosie indyjskim
Proporcje: BTW: 1,0 : 4,6 : 1,0
Ilość w 100g: B27,39 / T127,11 / W27,99
Brukselka ze skwarkami z podgardla
Pianki śmietankowe w czekoladzie
W 100g surowej potrawie BTW: 3,08g 35,50g 7,40g
proporcje BTW: 1,0 : 11,5 : 2,4
Czytaj dalej „Pianki śmietankowe w czekoladzie”
Sałatka z łososia
w 100g surowej potrawy (BTW): 9,18 : 28,23 : 5,29
proporcje (BTW): 1 : 3,1 : 0,6
ok: 4 porcje
Czytaj dalej „Sałatka z łososia”
Sernik Areczka – na orzechowym biszkopcie
Aby pogodzić rodzinne smaki powstała kompozycja deseru z połączenia przepisów z Książki Kucharskiej dr. Jana Kwaśniewskiego. Przepisy o których mowa to 540. Sernik luksusowy na kruchym podkładzie oraz 531 Biszkopt Orzechowy. Oba nieznacznie zmodyfikowane. tak by połączyć dwie miłości orzechy i sernik. Czas wykonania całości ok 1 godziny + stygnięcie.
Czytaj dalej „Sernik Areczka – na orzechowym biszkopcie”
Pralinki czekoladowe z owocami leśnymi
Proporcje BTW ok: 1:13:3
Czytaj dalej „Pralinki czekoladowe z owocami leśnymi”