JEDZENIE / deser

Pralinki czekoladowe z owocami leśnymi

Proporcje BTW ok: 1:13:3

160 g gorzkiej czekolady [max 18g W]
100g masła
50g śmietanki 30%
50szt. malin [ok 50-100g] – mrożone
75szt aronii [ok 50-100g] – mrożone
Jak będę robiła powtórnie nadpiszę dokładniejsze wartości

patelnię nagrzewam i rozpuszczam na niej masło i czekoladę – gdy się połączą dolewam śmietanki. Rozlewam do foremek na papierki. Dosypuję równomiernie zmrożone owoce – czekam ok 2h aż stężeją.

 

Tags: , , ,

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *