JEDZENIE / dodatki

Jak obchodzę się z jajami :)

Temat ważny wtedy gdy mamy do obrania nie jedno a 15 jaj.
Z rana nie mam czasu na obieranie przylegających skorupek od białka i szkoda mi na to czasu.

1. Wersja gdy potrzebujemy jedynie żółtko i nie zależy nam na idealnych połówkach lub kuleczkach.- Przekrajam jajko nożem na pół i ściskam lekko skorupkę – żółtko ze środka wyskakuje. Gotowe w 5 sekund.

2. Jeżeli potrzebuję również białko wtedy łyżeczką obkrawam białko dookoła w skorupce, podważam i jest wyjęte białko. Kolejne i jedyne kilka sekund.

Tags: , ,

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *